Psssst… Un bon apéro entre copains qui se prépare ? Avec notre cocktail Summit, on vous promet un moment plein de puissance et de caractère. Derrière ce côté « rentre-dedans », vous allez appréciez toute la finesse et l’élégance de cet apéritif en l’accompagnant avec de petits amuse-bouches. Là, vous vous sentirez français !
Ma liste de courses
- 70ml de Segora Reinette d’Armorique
- 40ml de Cognac
- 4 tranches de gingembre frais
- 1 zeste de citron vert
- 1 épluchure de concombre
Je prépare
- Placez le gingembre dans un verre à cocktail. A l’aide d’un pilon, écrasez-le légèrement.
- Ajoutez les glaçons et versez le Cognac.
- Ajoutez le zeste du citron vert et compléter avec le Segora Reinette d’Armorique.
- Disposez l’épluchure de concombre, mélangez brièvement et servez !
Astuces du chef
Il s’agit là d’un cocktail assez puissant, plein de caractère. N’hésitez pas à rajouter un trait de sirop de sucre de canne si vous préférez.
